”Den nya paviljongen skulle uppföras i nordisk stil med fasad åt stora promenaden samt i två våningar, den undre af sten för att bättre motstå fukten från den sluttande terrängen vid villans baksida och den öfre af trä, hvarjämte öfre våningen skulle delvis omgifvas af öppna verandor. I undre våningen komme att inrymmas en hall samt servingsrum, kök, diskrum, kallskänk, kontor, inventarium m.m. Under hallen skulle anordnas stor källare. Å öfre våningen skulle inredas en större restaurationssal samt några mindre rum. Omrking villan skulle vidtagas tilltalande terrasserings- och planteringaanordningar.
Vinterpaviljongens om- och tillbyggnad skulle lämna fasade i det närmaste oberörd, hvaremot genom tillbyggnad å baksidan skulle vinnas stort kök, diskkök, kallskänk, kaffe- och serveringsrum. Härigenom blir utrymmet f.ö. mycket tillökadt.
I båda paviljongerna äro ekonomiafdelningarna tilltagna tillräckligt stora för att möjliggöra servering åt en större utomhuspublik.
Malmgårdspaviljongen skulle endast repareras.” (Ur: Göteborgs-Posten 1 april 1905)
Bilden i sidhuvudet visar den nya paviljongen, hämtad ur Göteborgs-Posten 1 april 1905.