”Örgryte livsmedelsnämnd har nu verkställt utredning om behovet av potatis i samhället under nästa ransoneringsår och möjligheten av dess lagring.

Utgår man från en tilldelning av 175 kg. pr person, beräknas 3,850,000 kg. åtgå. Bland socknens nära 6,000 familjer ha blott 900 förklarat sig ha egna lagringsmöjligheter, och de tro sig om att kunna taga hand om en halv miljon kilogram. Resten får livsmedelsnämnden på ena eller andra sättet tänka på. En synnerligen värdefull hjälp har därvid lämnats av direktör Lyckholm, vilken erbjudit sig att ställa stora och lämpliga bryggerikällare till förfogande. En del andra möjligheter till inomhuslagring finnas dessutom, så att nämnden anser att den endast i begränsad utsträckning behöver anlita stukor. I den mån senare utvägen begagnas, finnes tillräckligt stort markutrymme.

Trots at Örgryte räknas till landsbygd, behöver den från annat håll inköpa praktiskt taget hela potatisbehovet. Visserligen finnes ett stort antal täppor och kolonilotter, men dessa äro i allmänhet så små, under 300 kvadratmeter, att skörden från dem icke ingår i ransoneringen.” (Ur: Göteborgs-Posten 22 augusti 1918)

Bilden i sidhuvudet visar midsommar på Almedahls äng framför gamla stationshuset och i bakgrunden Lyckholms anläggning där det erbjöds utrymme för potatislagring. Hämtad från Göteborgs stadsmuseum, Carlotta.