”Bristen på matserveringar i trakten av Sannegårdshamnen har med årens lopp blivit allt kännbarare. Arbetstillfällena ha ökats rätt väsentligt, men möjligheterna för arbetarna att erhålla vällagad mat ha icke på något sätt tillgodosetts. Man har måst lita till ’schapp’ av tvivelaktigt slag i de fall, då man icke föredragit att resa över till staden med Sannegårdsfärjan. Dessa tidsödande resor ha emellertid i sin mån bidragit att stegra levnadskostnaderna, och A.-B. Göteborgs matserveringars beslut att upprätta en andraklass servering därute hälsas därför med tillfredsställelse.
Nu är arbetet på den för ändamålet uppförda byggnaden i det närmaste avslutat. Om måndag hoppas man kunna öppna lokalerna. Dessa inrymma en stor matsal med Kafé samt en modern köksavdelning.
Meningen är att bereda plats för ett åttiotal gäster på en gång. Matserveringen kommer att hållas öppen hela dagen.
Kostnaderna för byggnaden uppgår till omkring 30,000 kr.” (Ur: Göteborgs-Posten 26 september 1919)
I sidhuvudet visas A.-B. Göteborgs matserveringars nya byggnad, hämtad ur Göteborgs-Posten 26 september 1919.
