”Bespisningen af fattiga folkskolebarn pågår nu dagligen i stadens folkskolor.

I Landala skolhus samt Annedals och Victoriaskolhuset är barnantalet störst. I dessa skolor bespisas nemligen 110 eller ett ännu större antal dagligen, stundom ända till 150.

Maten består af: måndag och tisdag ärter med kött och korf samt 1/3-dels kaka bröd; onsdag och torsdag välling, tillredd af skum­mjölk och risgryn samt en 3 öres-kaka med smör; fredag och lördag köttsoppa med kött samt 1/2 kaka bröd. Utspisningen är lika vid alla skolorna.

Vid Ö. Skansgatan är i år ännu icke någon bespisning, men erhålla 204 barn i veckan från denna skola middag vid Victoriaskolhuset. Hvarje barn erhåller 2 djupa talrikar, hvarje talrik rymmande ungefär 1/2, liter.

Under middagen öfvervakas det hela i tur och ordning af damer, som tillhöra förenin­gen.” (Ur: Göteborgs Aftonblad 29 januari 1897)

Bilden i sidhuvudet är hämtad från Göteborgs stadsmuseum, Carlotta: Nya Elementarläroverket för flickor.